イタリアの偉大なワイン「サッシカイア」【SASSICAIA】
こんばんは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ 今日はイタリアの偉大なワインであるサッシカア(SASSICAIA)についてブログを書きます。 ”イタリアワインの至宝”と呼ばれるサッシカイア 今日は…
偉大なワイン
偉大なワイン
偉大なワイン
ソムリエ・ワインエキスパート試験
ワインの分類を知ろう！スティルワインってなに？
こんにちは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ 台風の影響で電車も道路も動いてないので、この時間にブログを書きます。 今日はワインの分類を知ろう！というテーマでお伝えします。 この記事を読むメリットです。 ワイ…
カクテル
ソムリエ試験に出題されるカクテルの概要
こんばんは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ 今回はソムリエ試験に出題されるカクテルの概要というテーマで記事を書こうと思います。 「なぜカクテル？！」と思われる方も多いと思いますが、カクテルもソムリエ試験に出…
ソムリエ・ワインエキスパート試験
【ソムリエ試験対策】ワイン産地の気候の特徴について
こんばんは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ 今回はソムリエ試験に出題される「気候の特徴」についてブログを書こうと思います。 この記事を読むことのメリットは以下のとおりです。 ワイン産地の気候の特徴がわかる …
1,000円代
安曇野ワイナリーのコンコード２０１７
こんばんは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ ８月１７日に安曇野ワイナリーに行き、お土産として「コンコード2017」を購入してきました。 今日はコンコードを開けてみたので、その感想を述べたいと思います。 コン…
frascati secco
Pollo alla romana（鶏肉と野菜の煮込み）とフラスカーティセッコのマリーアージュ
こんにちは！ひと休みです！ 昨日、Pollo alla Romanaを作りました。ポッロ・アッラ・ロマーナと読みます。 日本語訳だと「鶏肉と野菜の煮込み」です。 この投稿をInstagramで見る &nbs…
ウイスキー
ソムリエ・ワインエキスパート試験にも出題される！ウイスキーの製造方法と５大ウイスキー
こんばんは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ 今日はウイスキーの製造方法と５大ウイスキーについて説明をしようと思います。 先日、ウイスキーとは何か、蒸留酒とは何かについてブログを書きました。 ウイスキーってど…
ウイスキー
ウイスキーってどんなお酒？蒸留酒ってなに？ソムリエ試験に出題されるウイスキー
こんばんは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ 今日はワインではなく、ウイスキーについて記事を更新します。 今日はバランライン１２年を飲みました。 なぜウイスキー？！ 答えは１つです。 ソムリエ・ワインエキスパ…
1,000円代
何だ？！この壺は・・・！！サペラヴィから造ったジョージアワイン
こんばんは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ 今日は面白いものを手に入れました。 ロピアで購入しました。１９００円で購入！ な、何だ？！この壺は・・・？！？！ これ、ワインなんです。笑 こんなワインがあるのか…
料理
【マリアージュ】簡単で美味しい！ラタトゥイユの作り方
こんばんは！ひと休み（@hitoyasumi01)です！ 今回もワインに合う料理ということでブログを更新していきます。 今日はラタトゥイユです！フランスのプリヴァンス地方の地方料理として知られています。 英語表記はrat…
